ZDRAVÍ

MOTOBAZAR MIRAMOTO
Největší regionální motobazar a eshop!

Vitality Club: Potřebujeme hubnout – 9. díl

12.09.2006 - 13:50
Vitality Club – rubrika věnovaná hubnutí, životnímu stylu a zdraví. Rubriku vede Šárka Kopálová, behaviorální terapeut a poradkyně v oblasti zdravé výživy a diet.

Mám žaludeční vředy a doktor mi zakazuje hodně věcí. Největší katastrofou je pro mne káva, protože mám pocit, že se bez ní nemohu obejít. Mohu jí nahradit třeba kávou bez kofeinu?

Váš lékař moc dobře ví, proč vám tu kávu zakazuje. Zvyšuje totiž produkci kyselin v žaludku. A to většina z nás dorazí ještě tím, že si do ní nalijeme mléko. Jen tak pro zajímavost vám napíšu seznam některých nápojů, který je seřazen podle stupně tvorby kyselin:

Mléko, pivo, káva se sníženou kyselostí, káva s kofeinem, káva bez kofeinu, čaj(druhy obsahující kofein), Coca-Cola…

Ze seznamu je patrné, že nejvíce kyselinotvorné je bohužel mléko. Pokud vás nezajímá váha, tak jezte hodně banánů, protože tím budete chránit žaludek proti kyselinám. Ne že by ho neutralizovaly, ale stimulují množení buněk a hlenu, což tvoří silnou bariéru proti leptání kyselinou. Jinak upozorňuji, že banány mají velmi mnoho energie.

Na druhou část vaší otázky si po přečtení seznamu budete moci odpovědět sama. Měla byste ale vědět, že káva bez kofeinu je škodlivější než s ním, protože se tahle látka odstraňuje chemickou cestou.

Ať je to jak chce, záleží jenom na Vás, jestli se pokusíte být na svůj žaludek hodná a nějakou tu chvilku poslechnout, co vám poradil lékař. Když ho poslechnete, nemusí takový zákaz trvat věčně. Ještě vám přidám dobrou radu od léčitelky Slivinské, protože tím rozhodně nemůžete nic pokazit.

Na žaludeční vředy hodně pomáhá vitamín U, který najdeme v obyčejném zelí. Čerstvé zelí prožeňte odšťavovačem a pijte denně litr chlazené šťávy. Zbaví vás to i bolestí a do tří neděl by prý měl být vřed v pořádku.

Mám neustále hroznou chuť na sladké, ale ani nechci sladkostem odolávat. Je nějaká alternativa, která bude stejně dobrá a nebude to tak bolet? Jindřiška, Č.Krumlov

Milá Jindřiško. Naprosto upřímně, jsme lidé a nás vždycky bolí jakákoliv změna. Tady bude záležet jen na vaší psychice a motivaci. Jestli vás to uspokojí, chuť na sladké trápí mnoho lidí a její původ bývá skoro vždy v dětství, např. ve sladkostech po obědě. Vždyť i já pamatuji, že ve školce i později ve škole byl po obědě zákusek. A doma se tyhle zvyky rozhodně neměnily. Akorát jsme mívali v sobotu zákusek a v neděli zmrzlinu.

Když už si tedy něco musíte dát, dejte přednost ovoci před zákuskem. Ale pozor, obsahuje také cukr a tak jen malý hrozen vína, půlka banánu nebo jablko. Někdo to řeší například bylinkovým medem se lžičkou medu. I ten obsahuje cukr a žádost těla uspokojí. V tomto období bych využila ještě meloun. Má jen tři procenta cukru a tady mlsání spojíte s předpisovým pitným režimem.